Biologie et physiologie cellulaire

L'ouvrage présente les organites qui composent une cellule et en décrit
le fonctionnement. La configuration des molécules et leur arrangement
en édifices complexes, en perpétuel renouvellement, sont mis en
lumière. Qu'il s'agisse des membranes cellulaires dont les lipides et
les protéines sont arrangées en mosaïque fluide ou des ribosomes et de
la chromatine dont les macromolécules informationnelles sont
responsables de la synthèse des protéines ou de la transmission des
caractères, ces organites interagissent avec d'autres molécules se
trouvant dans le milieu qui les environne. Les concepts les plus
récents de la biochimie, de la biophysique et de la biologie
moléculaire sont présentés de façon à éclairer les rapports qui
existent entre l'architecture moléculaire des constituants cellulaires
et la physiologie des cellules qui détermine celle de l'organisme.

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